国産グッピーblue na blue

明日は水曜で休みです。
釣りは禁漁期間で春までなし。
渓流釣りの解禁は、毎年３月１日です。
海の釣りは、今は興味なし。
今年の紅葉狩りも興味なし、先々週の土曜日に
紅葉見に行こう！・・と前もって誘ったのに、
娘にも奥さんにも、ふられたし。

シューマイを作ろう、と思い・・・・
店長は餃子よりシューマイ派のこだわり派です。
そのこだわりとは、『シューマイって美味しかったんだ』
と思えた、その中華料理店のシューマイだけを食べたい。
・・・しかし、その店はいつの間にか、なくなっていた・・・

どなたか、ご存じないですか？
姫路のお溝筋にあった、『六番』　という中華料理店は
どこへ行ったか・・・教えて・・・くれませんか。

・・・で、シューマイを作ろう、と思い・・買い物にいったんですが、
片栗粉を買い忘れた～　悔しい～　スーパーに入るまで覚えて
いたのに～　ってことないですか・・・すぐ忘れるぅ・・・・。

・・・で、その『六番』の味を思い出しながら、作るんですが
同じものはできません・・・こっちは素人ですもの・・・でも、
似てきているんですよ、主な味付けは、出汁とオイスターソース
で合ってると思うんですが、何か隠し味があるようなのですが、
それにまだ当たらない、何かが足らないんです・・・ぅ・・・。
色々やってるんですがねぇ・・・・でも、どれも家族には好評です。

シューマイは、片栗粉の歯ごたえが命です・・・ということで
帰りに買いましょう、くれぐれもお忘れなきよう・・・手に書いとこ。